الـ "كاستروم" (القلعة)، الذي يضرب تاريخه بجذوره في القرن الرابع قبل الميلاد، هو أقدم نواة أثرية موثقة لمدينة أوستي،إذ كان عبارة عن مستوطنة محصنة بأسوار مصنوعة من كتل من حجر الطفة ولها أربعة أبواب، تقع في نهاية الطريقين الرئيسيين ("الكاردو" و"الديكومانوس").وكانت الطرق المتعامدة الأخرى تقسم المساحة الداخلية إلى الكثير من قطع الأراضي منتظمة الاشكال التي كانت تشغلها المعابد، والمباني العامة، وفوق كل ذلك المنازل.ابتداءً من القرن الثالث قبل الميلاد، امتدت المنطقة السكنية خارج الأسوار، التي فقدت وظيفتها الدفاعية الأصلية: أدى التوسع الروماني في البحر الأبيض المتوسط في الواقع إلى تقليص الدور العسكري للمدينة تدريجيًا، وفي نفس الوقت عزز مهمتها التجارية.