Dolia zijn grote bolvormige voorraadpotten van terracotta die vanaf de republikeinse tijd tot de middeleeuwen werden gebruikt om vloeibare levensmiddelen, zoals olie en wijn, in te bewaren. Dolia hebben gewoonlijk een capaciteit van 1000 liter of meer en vertonen vaak inscripties, die er in amphorae de capaciteit van aangeven, of stempels, met informatie over de herkomst. Drie van de tentoongestelde exemplaren bevatten merktekens die er de herkomst, uit Minturno in het zuiden van Lazio, en leeftijd van documenteren (rond het midden van de 1e eeuw n.Chr.). Dolia dienden zowel voor het vervoer als het bewaren van goederen. De hier tentoongestelde exemplaren werden op verschillende momenten teruggevonden voor de kust van Lazio en zijn ongetwijfeld afkomstig van de ladingen van schepen die de Middellandse Zee bevoeren. De ingegraven dolia (defossa genaamd) dienden daarentegen voor de opslag en zijn zichtbaar in tal van gebouwen in Ostia, zoals de Caseggiato dei Doli en de Casa di Annio.